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仙草冻奶茶

2021/01/17 15:59:53   来源:昆明市婴儿进口奶粉经营部

  材料


  牛奶1包,红茶包1包,仙草粉30克,清水100毫升,开水700毫升,炼乳1匙,糖适量

  做法

  1、牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用。

  2、将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状。

  3、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌。

  4、小火加热至沸腾状。

  5、将煮好的仙草糊倒入容器中。

  6、冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用。

  7、取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。
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